Recetas de cocina faciles y caseras

Recetas ligeras de rechupete directo al paladar

Ensalada de Garbanzos al Curry

Ensalada de Garbanzos al Curry Ingredientes para 4 personas: 2 latas (400 gramos cada una) de garbanzos cocidos, escurridos y enjuagados. 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad. 1/2 cebolla roja, finamente picada. 1/2 pimiento verde, picado en cubos. 1/2 taza de yogur griego. 2 cucharaditas de curry en polvo. 2 cucharadas de
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Boquerones en Vinagre con Guindilla

Boquerones en Vinagre con Guindilla Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de boquerones frescos. 200 mililitros de vinagre blanco. 200 mililitros de agua. 2 guindillas rojas, cortadas en rodajas finas. 2 dientes de ajo, pelados y cortados en rodajas finas. Sal al gusto. Aceite de oliva virgen extra. Instrucciones: Lava, desespinza y quita las cabezas
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Boquerones en Vinagre con Pimiento Rojo y Verde

Boquerones en Vinagre con Pimiento Rojo y Verde Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de boquerones frescos. 200 mililitros de vinagre blanco. 200 mililitros de agua. 1 pimiento rojo, cortado en tiras finas. 1 pimiento verde, cortado en tiras finas. 2 dientes de ajo, pelados y cortados en rodajas finas. Sal al gusto. Aceite de
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Boquerones en Vinagre con Cebolla

Boquerones en Vinagre con Cebolla Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de boquerones frescos. 200 mililitros de vinagre blanco. 200 mililitros de agua. 1 cebolla roja, cortada en rodajas finas. 2 dientes de ajo, pelados y cortados en rodajas finas. Sal al gusto. Aceite de oliva virgen extra. Instrucciones: Lava, desespinza y quita las cabezas
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Boquerones en Vinagre Clásicos

Boquerones en Vinagre Clásicos Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de boquerones frescos. 200 mililitros de vinagre blanco. 200 mililitros de agua. 2 dientes de ajo, pelados y cortados en rodajas finas. 1 ramita de perejil fresco, picado. Sal al gusto. Aceite de oliva virgen extra. Instrucciones: Lava los boquerones bajo agua fría y quita
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Enchiladas de Carne de Res en Salsa Verde

Enchiladas de Carne de Res en Salsa Verde Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de carne de res cocida y desmenuzada. 1 cebolla picada. 2 dientes de ajo picados. 1 taza de salsa verde. 1 taza de queso mozzarella rallado. 12 tortillas de maíz. Aceite de cocina. Sal y pimienta al gusto. Instrucciones: En una
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Enchiladas de Carne de Pollo

Enchiladas de Carne de Pollo Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de pechuga de pollo cocida y desmenuzada. 1 cebolla picada. 2 dientes de ajo picados. 1 taza de salsa verde. 1 taza de queso monterrey jack rallado. 12 tortillas de maíz. Aceite de cocina. Sal y pimienta al gusto. Instrucciones: En una sartén grande,
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Enchiladas de Carne de Cerdo

Enchiladas de Carne de Cerdo Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de carne de cerdo cocida y desmenuzada. 1 cebolla picada. 2 dientes de ajo picados. 1 taza de salsa roja. 1 taza de queso cotija desmenuzado. 12 tortillas de maíz. Aceite de cocina. Sal y pimienta al gusto. Instrucciones: En una sartén grande, calienta
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Enchiladas de Carne de Res

Enchiladas de Carne de Res Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de carne de res molida. 1 cebolla picada. 2 dientes de ajo picados. 1 lata de salsa de enchilada. 1 taza de queso cheddar rallado. 12 tortillas de maíz. Aceite de cocina. Sal y pimienta al gusto Instrucciones: En una sartén grande, calienta un
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Enchiladas Suizas de Carne de Cerdo

Enchiladas Suizas de Carne de Cerdo Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de carne de cerdo cocida y desmenuzada. 1 cebolla, picada. 2 dientes de ajo, picados. 1 taza de crema agria. 1 taza de queso suizo rallado. 1 taza de salsa verde. 12 tortillas de maíz. Aceite de cocina. Sal y pimienta al gusto.
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