Categoría: Recetas de verduras

Alcachofas con Guisantes y Lomo de Cerdo a las Hierbas Provenzales

Alcachofas con Guisantes y Lomo de Cerdo a las Hierbas Provenzales Ingredientes: 12 alcachofas grandes 1 taza de guisantes frescos 4 rebanadas de lomo de cerdo 4 dientes de ajo 1 cucharadita de hierbas provenzales 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida 3 cucharadas de aceite de oliva Instrucciones: Limpie y

Crema de Verduras con Lechuga Romana

Imagen de RitaE en Pixabay   Crema de Verduras con Lechuga Romana   Ingredientes: 4 zanahorias de la huerta. 2 calabacin. 2 puerro de campo. 3 patatas. 1 nabo. 2 cebolletas. 4 hojas de lechuga romana. 150 mililitros de aceite de oliva virgen extra. 3 gramos de pimienta molida. 5 gramos de pimentón dulce. Sal

Brócoli con Patatas al Pimentón

Imagen de RitaE en Pixabay   Brócoli con Patatas al Pimentón   Ingredientes: 1 brócoli de 1 kilo y medio. 6 patatas medianas. 4 dientes de ajo. 15 gramos de pimentón rojo. 150 mililitros de aceite de oliva virgen extra. 10 mililitros de vinagre de vino. Sal al gusto. Modo de Preparación: En una olla