Enchiladas de Carne de Res en Salsa Verde
Enchiladas de Carne de Res en Salsa Verde Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de carne de res cocida y desmenuzada. 1 cebolla picada. 2 dientes de ajo picados. 1 taza de salsa verde. 1 taza de queso mozzarella rallado. 12 tortillas de maíz. Aceite de cocina. Sal y pimienta al gusto. Instrucciones: En una