Etiqueta: aceite de oliva

Ensalada de Garbanzos al Estilo Griego

Ensalada de Garbanzos al Estilo Griego Ingredientes para 4 personas: 2 latas (400 gramos cada una) de garbanzos cocidos, escurridos y enjuagados. 1 pepino, cortado en cubos. 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad. 1/2 taza de aceitunas kalamata, deshuesadas. 1/2 taza de queso feta desmenuzado. 1/4 de taza de cebolla roja, picada
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Ensalada de Garbanzos con Aguacate y Maíz

Ensalada de Garbanzos con Aguacate y Maíz Ingredientes para 4 personas: 2 latas (400 gramos cada una) de garbanzos cocidos, escurridos y enjuagados. 2 aguacates maduros, cortados en cubos. 1 taza de maíz (puede ser maíz enlatado o maíz fresco cocido). 1/2 cebolla roja, picada finamente. 1/4 de taza de cilantro fresco picado. Jugo de
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Ensalada de Garbanzos con Pepino y Tomate

Ensalada de Garbanzos con Pepino y Tomate Ingredientes para 4 personas: 2 latas (400 gramos cada una) de garbanzos cocidos, escurridos y enjuagados. 1 pepino, cortado en cubos. 2 tomates medianos, cortados en cubos. 1/2 cebolla roja, picada finamente. 1/4 de taza de perejil fresco picado. 3 cucharadas de aceite de oliva. Jugo de 1
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Ensalada de Garbanzos con Atún y Pimiento

Ensalada de Garbanzos con Atún y Pimiento Ingredientes para 4 personas: 2 latas (400 gramos cada una) de garbanzos cocidos, escurridos y enjuagados. 2 latas de atún en agua, escurrido. 1 pimiento verde, picado en cubos. 1/2 taza de maíz (puede ser maíz enlatado o maíz fresco cocido). 1/4 taza de cebolla roja, picada finamente.
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Ensalada de Garbanzos con Espárragos y Limón

Ensalada de Garbanzos con Espárragos y Limón Ingredientes para 4 personas: 2 latas (400 gramos cada una) de garbanzos cocidos, escurridos y enjuagados. 1 manojo de espárragos, cortados en trozos. 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad. 1/4 taza de queso parmesano rallado.al Jugo y ralladura de 1 limón. 3 cucharadas de aceite
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Ensalada de Garbanzos con Pimientos Asados

Ensalada de Garbanzos con Pimientos Asados Ingredientes para 4 personas: 2 latas (400 gramos cada una) de garbanzos cocidos, escurridos y enjuagados. 2 pimientos rojos asados, pelados y cortados en tiras. 1 taza de pepino, cortado en cubos. 1/2 taza de cebolla roja, picada finamente. 1/4 taza de perejil fresco picado. Jugo de 1 limón.
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Ensalada de Garbanzos de Tomate y Pepino

Ensalada de Garbanzos de Tomate y Pepino Ingredientes para 4 personas: 2 latas (400 gramos cada una) de garbanzos cocidos, escurridos y enjuagados. 2 tomates grandes, picados en cubos. 1 pepino, picado en cubos. 1/2 cebolla roja, picada finamente. 1/4 taza de perejil fresco picado. Jugo de 2 limones. 3 cucharadas de aceite de oliva.
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Ensalada de Garbanzos con Aguacate y Maíz

Ensalada de Garbanzos con Aguacate y Maíz Ingredientes para 4 personas: 2 latas (400 gramos cada una) de garbanzos cocidos, escurridos y enjuagados. 2 aguacates maduros, cortados en cubos. 1 taza de maíz (puede ser maíz enlatado o maíz fresco cocido). 1/2 taza de tomates cherry, cortados por la mitad. 1/4 taza de cilantro fresco
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Boquerones en Vinagre Clásicos

Boquerones en Vinagre Clásicos Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de boquerones frescos. 200 mililitros de vinagre blanco. 200 mililitros de agua. 2 dientes de ajo, pelados y cortados en rodajas finas. 1 ramita de perejil fresco, picado. Sal al gusto. Aceite de oliva virgen extra. Instrucciones: Lava los boquerones bajo agua fría y quita
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Pasta con Anchoas y Aceitunas

Pasta con Anchoas y Aceitunas Ingredientes para 4 personas: 320 g de pasta (spaghetti, linguine, o cualquier otra de tu elección). 16 filetes de anchoa en aceite, escurridos. 1/2 taza de aceitunas negras, deshuesadas y cortadas en rodajas. 2 dientes de ajo, picados. Aceite de oliva virgen extra. Chile rojo seco (opcional, para un toque
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