Categoría: Recetas de arroces

Arroz con Sepia, Pimientos y Tomate

Arroz con Sepia, Pimientos y Tomate Ingredientes para 4 personas: 2 tazas de arroz de paella. 1 sepia grande, cortada en trozos. 2 pimientos amarillos, cortados en tiras. 2 tomates maduros, pelados y picados. 1 cebolla picada. 4 dientes de ajo picados. Aceite de oliva. Caldo de pescado caliente. Azafrán (opcional), sal y pimienta al

Arroz con Gambas, Limón y Jamón con Pimiento

Arroz con Gambas, Limón y Jamón con Pimiento: Ingredientes: 200 g de arroz 500 g de gambas peladas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 limón 50 g de jamón serrano Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Instrucciones: Cocine el arroz siguiendo las instrucciones del paquete hasta

Arroz con Bogavante y Gambones

Arroz con Bogavante y Gambones Ingredientes: 1 bogavante cocido y pelado 12 gambones cocidos y pelados 1 taza de arroz redondo 2 tazas de caldo de marisco o agua 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 2 cucharadas de aceite de oliva 1/4 taza de vino blanco 1 cucharada de perejil picado Sal y

Arroz con Salchichas al Limón

Imagen de Bernadette Wurzinger en Pixabay   Arroz con Salchichas al Limón   Ingredientes: 300 gramos de arroz. 4 salchichas de cerdo. 1 litro y medio de caldo de pollo. 2 tomates de la huerta. 1 pastilla de caldo de pollo. 1 limón mediano. Modo de Preparación: En una paellera grande echamos el arroz y

Arroz a la Valenciana con Pato y Anguilas

Imagen de Shutterbug75 en Pixabay   Arroz a la Valenciana con Pato y Anguilas   Ingredientes: 100 mililitros de aceite de oliva. 50 gramos de manteca de cerdo. 2 pimientos verdes. 150 gramos de pollo. 150 gramos de pato. 4 filetes de lomo de cerdo. 2 salchichas. 3 dientes de ajos. 1 tomate. 10 gramos