Categoría: Recetas de ternera

Ternera a la Cazadora

Ternera a la Cazadora Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de filetes de ternera. 2 tazas de tomate triturado. 1 cebolla picada. 200 gramos de champiñones en rodajas. 2 dientes de ajo picados. Aceite de oliva. Sal y pimienta al gusto. Perejil fresco picado. Instrucciones: En una sartén grande, calienta aceite de oliva y dora

Ternera con Salsa de Tomate y Champiñones

Ternera con Salsa de Tomate y Champiñones Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de filetes de ternera. 2 tazas de tomate triturado. 200 gramos de champiñones rebanados. 1 cebolla picada. 2 dientes de ajo picados. Sal y pimienta al gusto. Aceite de oliva. Perejil fresco picado. Instrucciones: En una sartén grande, calienta aceite de oliva