Etiqueta: Pan rallado

Calamares Rellenos

Calamares Rellenos Ingredientes para 4 personas: 1 kilo de calamares limpios. 200 g de carne de cangrejo o langosta. 1 cebolla picada. 2 dientes de ajo picados. 1/2 taza de pan rallado. Perejil fresco picado. Sal y pimienta al gusto. Aceite de oliva. Instrucciones: En una sartén, saltea la cebolla y el ajo en aceite
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Albóndigas en Salsa de Tomate

Albóndigas en Salsa de Tomate Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de carne molida (res o cerdo). 1 huevo. 1/2 taza de pan rallado. 2 tazas de salsa de tomate. 1 cebolla picada. 2 dientes de ajo picados. Sal y pimienta al gusto. Aceite de oliva. Instrucciones: Mezcla la carne molida, el huevo, el pan
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Albóndigas de Carne en Salsa de Tomate

Albóndigas de Carne en Salsa de Tomate Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de carne molida (res o cerdo). 1 huevo. 1/2 taza de pan rallado. 1/4 taza de cebolla picada. 2 tazas de tomate triturado. 1 diente de ajo picado. Sal y pimienta al gusto. Albahaca fresca picada. Instrucciones: Mezcla la carne molida, el
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Merluza al Horno con Costra de Hierbas y Pan Rallado

Merluza al Horno con Costra de Hierbas y Pan Rallado Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de merluza. 1 taza de pan rallado. 2 cucharadas de perejil fresco, picado. 1 cucharada de tomillo fresco, picado. 1 cucharada de romero fresco, picado. 2 dientes de ajo, picados. Aceite de oliva. Sal y pimienta al gusto. Instrucciones:
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Calamares a la Romana con Salsa de Pistachos a la Provenzal

Calamares a la Romana con Salsa de Pistachos a la Provenzal. Ingredientes para los calamares: 1 kilo de calamares limpios 2 dientes de ajo 1/4 taza de harina 1/4 taza de pan rallado Aceite de oliva Sal y pimienta Limón para decorar Ingredientes para la salsa de pistachos: 1/2 taza de pistachos pelados y molidos
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Albóndigas con Tomate

Albóndigas con Tomate Ingredientes: 1 libra de carne picada (puede ser de res o pollo) 1 cebolla picada finamente 2 dientes de ajo picados finamente 1 huevo 1/4 taza de pan rallado Sal y pimienta al gusto 1 taza de salsa de tomate 1/2 taza de agua Aceite para cocinar Preparación: En un tazón grande,
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