Etiqueta: carne de res

Enchiladas de Carne Molida

Enchiladas de Carne Molida Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de carne molida de res. 1 cebolla, picada. 2 dientes de ajo, picados. 1 lata de salsa de enchilada. 1 lata de frijoles negros refritos. 1 taza de queso cheddar rallado 12 tortillas de maíz. Aceite de cocina. Sal y pimienta al gusto. Instrucciones: En
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Espagueti a la Bolognesa

Espagueti a la Bolognesa Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de carne molida (res o cerdo). 400 gramos de espagueti. 2 tazas de salsa de tomate. 1 cebolla picada. 2 dientes de ajo picados. 1 zanahoria rallada. 1 tallo de apio picado. Sal y pimienta al gusto. Aceite de oliva. Queso parmesano rallado (opcional). Instrucciones:
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Estofado de Carne con Tomate

Estofado de Carne con Tomate Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de carne de res (trozos para estofado). 2 tazas de tomate triturado. 1 cebolla picada. 2 zanahorias en rodajas. 2 papas en cubos. 2 dientes de ajo picados. Sal y pimienta al gusto. Aceite de oliva. Tomillo y laurel. Instrucciones: En una olla grande,
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Albóndigas en Salsa de Tomate

Albóndigas en Salsa de Tomate Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de carne molida (res o cerdo). 1 huevo. 1/2 taza de pan rallado. 2 tazas de salsa de tomate. 1 cebolla picada. 2 dientes de ajo picados. Sal y pimienta al gusto. Aceite de oliva. Instrucciones: Mezcla la carne molida, el huevo, el pan
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Chili con Carne

Chili con Carne Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de carne molida (res o cerdo). 2 tazas de salsa de tomate. 1 cebolla picada. 2 dientes de ajo picados. 1 lata de frijoles rojos. 1 lata de maíz dulce. 1 pimiento rojo picado. 2 cucharadas de chile en polvo. 1 cucharadita de comino en polvo.
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Spaghetti a la Bolognesa

Spaghetti a la Bolognesa Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de carne molida (res o cerdo). 400 gramos de spaghetti. 2 tazas de salsa de tomate. 1 cebolla picada. 2 dientes de ajo picados. 1 zanahoria rallada. 1 tallo de apio picado. Sal y pimienta al gusto. Aceite de oliva. Queso parmesano rallado (opcional). Instrucciones:
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Estofado de Carne con Tomate

Estofado de Carne con Tomate Ingredientes para 4 personas: 800 gramos de carne de res (trozos para estofado). 2 tazas de tomate triturado. 1 cebolla picada. 3 zanahorias en rodajas. 3 papas en cubos. 2 dientes de ajo picados. Caldo de carne (aproximadamente 4 tazas). Sal, pimienta, y hierbas aromáticas al gusto (tomillo, laurel). Aceite
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Lasaña de Carne y Tomate

Lasaña de Carne y Tomate Ingredientes para 4 personas: 12 láminas de lasaña. 500 gramos de carne molida (res o cerdo). 2 tazas de salsa de tomate. 1 cebolla picada. 2 dientes de ajo picados. 1 taza de queso mozzarella rallado. 1/2 taza de queso parmesano rallado. Sal y pimienta al gusto. Aceite de oliva.
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Albóndigas de Carne en Salsa de Tomate

Albóndigas de Carne en Salsa de Tomate Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de carne molida (res o cerdo). 1 huevo. 1/2 taza de pan rallado. 1/4 taza de cebolla picada. 2 tazas de tomate triturado. 1 diente de ajo picado. Sal y pimienta al gusto. Albahaca fresca picada. Instrucciones: Mezcla la carne molida, el
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