Etiqueta: textura tierna

Calabacines Rellenos de Pisto y Queso Feta

Calabacines Rellenos de Pisto y Queso Feta   Ingredientes Para los calabacines: 4 calabacines medianos 1 cebolla pequeña 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 tomates maduros 2 dientes de ajo 100g de queso feta 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al gusto Hojas de

Macarrones con Verduras Asadas y Queso Feta

Macarrones con Verduras Asadas y Queso Feta   Ingredientes: 400 g de macarrones 1 calabacín, cortado en cubos 1 pimiento rojo, cortado en tiras 1 pimiento amarillo, cortado en tiras 1 berenjena, cortada en cubos 200 g de queso feta, desmenuzado 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de orégano seco 1 cucharadita de

Langosta con Salsa de Trufa y Champiñones

Langosta con Salsa de Trufa y Champiñones   Ingredientes: Para la langosta: 4 colas de langosta frescas 3 cucharadas de mantequilla sin sal 2 dientes de ajo picados 1 chalota finamente picada Sal y pimienta al gusto Para la salsa de trufa y champiñones: 2 cucharadas de aceite de trufa (puede usar aceite de trufa

Solomillo de Ternera con Salsa de Vino Tinto y Setas

Solomillo de Ternera con Salsa de Vino Tinto y Setas   Ingredientes: Para el solomillo: 4 solomillos de ternera (de 200-250 g cada uno) 2 cucharadas de aceite de oliva 2 ramitas de romero fresco 2 dientes de ajo, machacados Sal y pimienta al gusto Para la salsa de vino tinto: 1 taza de vino