Etiqueta: Salsa delicada

Pechugas de Pollo Rellenas de Espárragos y Queso de Cabra con Salsa de Vino Blanco

Pechugas de Pollo Rellenas de Espárragos y Queso de Cabra con Salsa de Vino Blanco   Ingredientes: Para las pechugas de pollo: 4 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel 150 g de queso de cabra, desmenuzado 1 manojo de espárragos, cortados y cocidos al vapor 1 cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta
Leer más

Raviolis Rellenos de Ricotta y Espinacas con Salsa de Mantequilla y Salvia

Raviolis Rellenos de Ricotta y Espinacas con Salsa de Mantequilla y Salvia   Ingredientes: Para los raviolis: 500 g de raviolis rellenos de ricotta y espinacas (puedes comprarlos o hacerlos caseros) 1 litro de agua salada (para hervir los raviolis) Para la salsa de mantequilla y salvia: 100 g de mantequilla 10 hojas de salvia
Leer más

Medallones de Filete de Res con Salsa de Trufa y Espárragos Envueltos en Jamón Serrano

Medallones de Filete de Res con Salsa de Trufa y Espárragos Envueltos en Jamón Serrano   Ingredientes: Para los medallones de filete de res: 4 medallones de filete de res (aproximadamente 200 g cada uno) 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta negra al gusto 2 dientes de ajo, machacados 2 ramitas de
Leer más