Etiqueta: Comida fresca

Albóndigas de Pescado en Salsa de Tomate y Albahaca

Albóndigas de Pescado en Salsa de Tomate y Albahaca   Ingredientes: Para las albóndigas: 500 g de filete de pescado blanco (merluza, bacalao o tilapia), sin piel y sin espinas 1 huevo 2 cucharadas de pan rallado 2 dientes de ajo, picados 1 cucharada de cebolla finamente picada 1 cucharada de perejil fresco, picado 1

Macarrones con Verduras Asadas y Queso Feta

Macarrones con Verduras Asadas y Queso Feta   Ingredientes: 400 g de macarrones 1 calabacín, cortado en cubos 1 pimiento rojo, cortado en tiras 1 pimiento amarillo, cortado en tiras 1 berenjena, cortada en cubos 200 g de queso feta, desmenuzado 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de orégano seco 1 cucharadita de