Etiqueta: Espinacas cocidas

Ravioli de Ricotta y Espinacas con Mantequilla de Salvia

Ravioli de Ricotta y Espinacas con Mantequilla de Salvia   Ingredientes: Para los ravioli: 250 g de harina 2 huevos 1 cucharada de aceite de oliva 200 g de ricotta 150 g de espinacas frescas 50 g de queso parmesano rallado 1 yema de huevo Sal y pimienta negra al gusto Para la mantequilla de

Pechugas de Pollo Rellenas de Espinacas y Queso de Cabra con Salsa de Tomate y Albahaca

Pechugas de Pollo Rellenas de Espinacas y Queso de Cabra con Salsa de Tomate y Albahaca   Ingredientes: Para las pechugas de pollo: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 1 taza de espinacas frescas, picadas 1/2 taza de queso de cabra, desmenuzado 1/4 taza de nueces, picadas (opcional) 2 dientes de ajo, finamente