Etiqueta: alcaparras escurridas

Bacalao al Horno con Salsa de Alcaparras y Limón

Bacalao al Horno con Salsa de Alcaparras y Limón   Ingredientes: Para el bacalao: 4 filetes de bacalao (150-200 g cada uno) 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo, finamente picados 1 limón, en rodajas finas 2 cucharadas de alcaparras, escurridas 1 ramita de perejil fresco, picado Sal y pimienta negra al
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Pechuga de Pollo Rellena de Espárragos y Queso de Cabra con Salsa de Limón y Alcaparras

Pechuga de Pollo Rellena de Espárragos y Queso de Cabra con Salsa de Limón y Alcaparras   Ingredientes: Para la pechuga de pollo: 4 pechugas de pollo grandes, deshuesadas y sin piel 200 g de espárragos frescos, recortados 100 g de queso de cabra, desmenuzado 2 cucharadas de mostaza Dijon 2 dientes de ajo, picados
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Filete de Rape con Mantequilla de Limón y Espárragos Asados con Almendras Tostadas

Filete de Rape con Mantequilla de Limón y Espárragos Asados con Almendras Tostadas   Ingredientes: Para el filete de rape: 4 filetes de rape 2 cucharadas de aceite de oliva 3 dientes de ajo, picados finamente 1 cucharadita de pimentón dulce Sal y pimienta al gusto Para la mantequilla de limón: 100 g de mantequilla
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