Etiqueta: sofrito de cebolla

Arroz con Champiñones y Espinacas al Ajo

Arroz con Champiñones y Espinacas al Ajo   Ingredientes: 2 tazas de arroz integral 300 g de champiñones (limpios y en láminas) 2 tazas de espinacas frescas 1 cebolla mediana (finamente picada) 3 dientes de ajo (picados) 4 tazas de caldo de verduras 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Perejil
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Arroz con Pollo al Limón y Hierbas

Arroz con Pollo al Limón y Hierbas   Ingredientes: 2 tazas de arroz de grano largo 4 muslos de pollo (puedes usar pechugas si prefieres) 1 cebolla mediana (finamente picada) 3 dientes de ajo (picados) 1 pimiento rojo (cortado en cubos) 1 limón (su jugo y ralladura) 1 taza de caldo de pollo 3 tazas
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Langostinos a la Parrilla con Salsa de Mantequilla de Limón y Albahaca

Langostinos a la Parrilla con Salsa de Mantequilla de Limón y Albahaca   Ingredientes: Para los langostinos: 12 langostinos grandes, pelados y desvenados 4 cucharadas de mantequilla Jugo de 1 limón 2 cucharadas de albahaca fresca, picada 2 dientes de ajo, picados Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva para la parrilla Para el
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