Emperador a la Plancha con Salsa de Cítricos y Espárragos Trufados
Emperador a la Plancha con Salsa de Cítricos y Espárragos Trufados Ingredientes: Para el emperador: 4 filetes de pescado emperador (fresco) 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal marina y pimienta al gusto 1 ramita de tomillo fresco Para la salsa de cítricos: Zumo de 1 naranja Zumo de 1 limón Ralladura