Emperador en Salsa de Albahaca y Piñones con Puré de Zanahoria y Jengibre
Emperador en Salsa de Albahaca y Piñones con Puré de Zanahoria y Jengibre Ingredientes: Para el emperador: 4 filetes de emperador (frescos) 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto 1 ramita de albahaca fresca Para la salsa de albahaca y piñones: 1 taza de albahaca fresca, picada 1/4 taza de