Etiqueta: proteínas

Arroz con Gambas, Limón y Jamón con Pimiento

Arroz con Gambas, Limón y Jamón con Pimiento: Ingredientes: 200 g de arroz 500 g de gambas peladas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 limón 50 g de jamón serrano Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Instrucciones: Cocine el arroz siguiendo las instrucciones del paquete hasta
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Alcachofas con Guisantes y Lomo de Cerdo a las Hierbas Provenzales

Alcachofas con Guisantes y Lomo de Cerdo a las Hierbas Provenzales Ingredientes: 12 alcachofas grandes 1 taza de guisantes frescos 4 rebanadas de lomo de cerdo 4 dientes de ajo 1 cucharadita de hierbas provenzales 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida 3 cucharadas de aceite de oliva Instrucciones: Limpie y
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Flan de Huevo con Cerezas y Frutos del Bosque

Flan de Huevo con Cerezas y Frutos del Bosque Ingredientes: 1/2 taza de azúcar 1 taza de leche entera 1 taza de crema de leche 4 huevos grandes 1/2 taza de cerezas frescas o congeladas 1/2 taza de frutos del bosque frescos o congelados 1 cucharadita de extracto de vainilla Pizca de sal Preparación: Precaliente
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Bacalao al Pil-Pil

Bacalao al Pil-Pil 1 kg de bacalao desalado y limpio Ajo Aceite de oliva Sal Preparación: Colocar el bacalao en una cacerola con agua fría y llevar a ebullición. Escurrir y colocar en un plato. Picar finamente el ajo y mezclar con el aceite de oliva en una sartén. Calentar a fuego medio. Colocar el
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