Etiqueta: Pimentón ahumado

Flan Picante con Nata

Flan Picante con Nata   Raciones: 6 | Tiempo de preparación: 30 minutos | Tiempo de cocción: 1 hora | Tiempo de refrigeración: 4 horas Receta Donada por el Chef Luis Miguel C.A. Ingredientes: Para el caramelo: 200 g de azúcar 2 cucharadas de agua 1 pizca de sal marina fina Para el flan: 500
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Mero a la Brasa con Salsa de Almendras y Espinacas Salteadas

Mero a la Brasa con Salsa de Almendras y Espinacas Salteadas   Ingredientes (para 4 personas): Para el mero: 4 filetes de mero (150-200 g cada uno) 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Zumo de 1 limón Sal y pimienta al gusto 1 diente de ajo (picado finamente) 1 cucharadita de pimentón ahumado
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Langosta a la Parrilla con Mantequilla de Ajo y Hierbas

Langosta a la Parrilla con Mantequilla de Ajo y Hierbas   Ingredientes: Para la langosta: 2 colas de langosta frescas 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Jugo de 1 limón Para la mantequilla de ajo y hierbas: 100 g de mantequilla sin sal 3 dientes de ajo picados 2 cucharadas
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