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  • Lenguado al Horno
    Ingredientes para 6 personas: 6 lenguados de 250 cada uno, 100 gramos de mantequilla, 10 mililitros de vino blanco, el zumo de un limón, sal al gusto. Preparación: Limpiar
  • Sorbete Rosado
    Ingredientes para 4 personas: 500 mililitros de litro de agua, 500 mililitros de vino blanco, 400 gramos de azúcar, El zumo de 4 limones, pétalos de 8 rosas. Preparación:
  • Guacamole con Yogur
    Ingredientes para 2 personas: 500 gramos de yogur natural, 4 aguacates medianos, 1 cebolla grande, 3 dientes de ajo machacado, 25 mililitros de zumo de limón, 15 mililitro
  • Cóctel Tropical
    Ingredientes para 4 personas: 8 aguacates, 16 colas de gambas, 16 langostinos pelados, 100 mililitros de mayonesa, 25 mililitros de zumo de naranja, 25 mililitros de zumo
  • Zumo de Maracuyás
    Ingredientes: 1 kilo de maracuyás, agua abundante, azúcar nuestro gusto o edulcorante e hielo. Preparación: Cortamos los maracuyás por su mitad y con una cuchara vaciamos
  • Infusión de Cúrcuma y Limón
    Ingredientes para una persona: * Un vaso de agua. * Unas gotas de zumo de limón. * 1 gramo de cúrcuma. Preparación: En un cazo de cocina metálico ponemos a hervir el vaso
  • Infusión de Cayena, Salvia y Zanahoria
    Ingredientes para una persona: * Un vaso de zumo de zanahoria. * Una hoja de salvia. * 0,5 gramos de cayena en pimienta. Preparación: En un cazo de cocina calentamos el zu
  • Infusión de Canela, Limón y Cayena
    Ingredientes para una persona: * Un vaso de agua. * 0,5 gramos de cayena en pimienta. * 0,5 gramos de canela en polvo. * Unas gotas de zumo de limón. Preparación: Echar en
  • Zumo de Duraznos con Miel
    Ingredientes para 6 personas: 300 gramos de duraznos frescos cortados en rodajas, 300 mililitros de néctar de albaricoque, 150 mililitros de yogur natural de leche de vaca
  • Pinchitos de Langostinos
    Para 6 personas: Necesitas: 18 langostinos y un calabacín gordo asado. Haz una salsa con: Un poco de cebollino, pimienta, zumo de limon y un poco de nata liquida. Manos a
  • Salmón y Caviar
    Necesitas: 2 patatas grandes, 40 gramos de salmón ahumado, 25 gramos de caviar, 50 gramos de queso fresco para untar, 15 gramos de mantequilla, un pelin de zumo de limon.
  • Menus de Reyes
    Menú Especial   Primer Plato Minipizzas de Anchoas con Tomates y Aceitunas Negras al Orégano Segundo Plato Emparedados de Pechuga de Pavo con Hojas de Lechuga a la Mayones
  • Mousse de Limón
    Ingredientes: 4 yogures griegos azucarados, el zumo exprimido de 2 limones, el mismo vaso del yogur del griego de leche condensada. Preparacción: Se mezclan todos los ingr
  • Zumo de Uva
    Ingredientes para 8 personas: 800 gramos de uvas, 1 limón grande, 125 gramos de azúcar, 1 litro 250 mililitros de agua potable, 6 cubitos de hielo. Para servirlo en una ja
  • Solomillo a la Naranja
    Ingredientes para 6 personas: 1 kilo y medio de solomillo de cerdo en una pieza, 300 mililitros de zumo de naranja, 300 mililitros de vino blanco, pimienta al gusto, sal a
  • Emperador con Patatas
    Ingredientes para 6 personas: 6 filetes de emperador, 3 patatas, 50 gramos de nueces tostadas, 10 hojas de albahaca, 5 hojas de menta, 3 ramitas de perejil, 1 ralladura de
  • Emperador con Soja
    Ingredientes para 8 personas: 1 kilo de emperador, 200 mililitros de salsa de soja, 700 mililitros de agua potable, 60 gramos de azúcar, 100 mililitros de zumo de limón, 2
  • Cochifrito
    Ingredientes para 10 personas: 1 cordero pequeño, 350 gramos de manteca de cerdo, 3 cebollas, 4 dientes de ajo, 30 gramos de pimentón dulce, zumo de limón, 20 gramos de pe
  • Zumo de Curuba
    Ingredientes para 4 personas: 8 curubas, 500 mililitros de agua. Utensilios de cocina: 1 recipiente de cocina, 1 cuchillo de cocina, 1 batidora eléctrica, 1 tamiz de cocin
  • Crema de Limon
    Ingredientes para 4 personas: 1 bote mediano de leche evaporada, 1 bote mediano de leche condensada, zumo de un limón. Utensilios de cocina: 1 recipiente de cocina, una va
  • Coctel de Platano
    Ingredientes para 4 personas: 4 plátanos de canarias, 1 litro de zumo de piña, 4 yogures naturales con azúcar. Para adornar: 8 hojas de menta fresca. Utensilios de cocina:
  • Congrio al Limon
    Ingredientes para 6 personas: 1 congrio, 6 huevos, 3 gramos de pimienta, zumo de un limón, 200 mililitros de aceite de oliva, sal al gusto. Para acompañar: 150 mililitros
  • Zumo de Naranja con Zanahoria
    Ingredientes para 8 personas: 2 litros de zumo de naranja, 4 zanahorias, 30 mililitros de zumo de limón. Preparación: En el vaso de nuestra licuadora eléctrica ponemos las
  • Bloody Mary con Tabasco
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  • Tocino de Cielo de Naranja
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  • Sorbete de Mandarina
    Ingredientes para 6 personas: 1 litro de zumo de mandarina, piel rallada de 3 mandarinas, 750 mililitros de agua, 2 claras de huevo, 400 gramos de azúcar. Para adornar: 10
  • Mermelada de Damascos
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  • Sandia al Aguardiente
    Ingredientes para 4 personas: 1 sandía, 15 mililitros de aguardiente de cerezas, 2 cortezas de un limón, 25 mililitros de zumo de un limón, azúcar al gusto. Preparación: E
  • Lenguados con Zumo de Naranja
    Ingredientes para 4 personas: 4 lenguados, 4 naranjas de zumo, 150 gramos de harina, 100 mililitros de aceite de oliva, sal al gusto. Preparación: En primer lugar exprimim
  • Zumo de Mandarina y Limon
    Ingredientes para 6 personas: 2 limones, 24 mandarinas, azúcar si fuese necesario. Preparación: En un bol de cocina pelamos las mandarinas y los limones. Cuando tengamos t
  • Coctel de Yogur
    Ingredientes para 4 personas: 150 mililitros de leche fresca, 100 mililitros de zumo de naranja, 150 mililitros de yogur natural, 100 mililitros de zumo de limón, 10 milil
  • Helado de Mandarina
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  • Ensalada de Calamares
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  • Zumo de Manzana
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