Etiqueta: rodaballo en salsa

Rodaballo en Salsa de Limón y Estragón

Rodaballo en Salsa de Limón y Estragón Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de rodaballo. 1/2 taza de vino blanco seco. Jugo y ralladura de 2 limones. 2 cucharadas de estragón fresco picado. 4 cucharadas de crema. Sal y pimienta al gusto. Instrucciones: En una sartén grande, calienta el vino blanco, el jugo de limón

Rodaballo en Salsa de Mostaza y Miel

Rodaballo en Salsa de Mostaza y Miel Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de rodaballo. 2 cucharadas de mostaza Dijon. 2 cucharadas de miel. 2 cucharadas de aceite de oliva. Sal y pimienta al gusto. Instrucciones: Precalienta el horno a 180°C. En un tazón, mezcla la mostaza Dijon, la miel, el aceite de oliva, la

Rodaballo en Salsa de Almendras

Rodaballo en Salsa de Almendras Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de rodaballo. 1 taza de almendras picadas. 2 cucharadas de mantequilla. 1 taza de caldo de pescado. Zumo de 1 limón. Sal y pimienta al gusto. Instrucciones: En una sartén grande, derrite la mantequilla y luego añade las almendras picadas. Tuesta las almendras hasta