Etiqueta: enfriamiento adecuado

Tarta de Limón y Merengue

Tarta de Limón y Merengue   Ingredientes: Para la base: 200 g de galletas digestive o galletas tipo María, trituradas 100 g de mantequilla sin sal, derretida 2 cucharadas de azúcar Para el relleno de limón: 400 ml de leche condensada 3 yemas de huevo 120 ml de jugo de limón (aproximadamente 4 limones) 1
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Brownies de Chocolate con Nueces

Brownies de Chocolate con Nueces   Ingredientes: 200 g de chocolate negro (70% cacao), troceado 150 g de mantequilla sin sal 200 g de azúcar 3 huevos grandes 1 cucharadita de extracto de vainilla 100 g de harina 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de levadura en polvo 100 g de nueces, picadas Azúcar glass,
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Trufas de Chocolate con Licor

Trufas de Chocolate con Licor   Ingredientes: 200 g de chocolate negro (70% cacao), troceado 100 g de crema de leche 30 g de mantequilla sin sal 2 cucharadas de licor (como Cointreau, rum o licor de café) 1/2 cucharadita de extracto de vainilla Cacao en polvo, para rebozar Azúcar glas, para rebozar (opcional) Instrucciones:
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