Tarta de Chocolate con Ganache de Café y Crumble de Avellanas
Tarta de Chocolate con Ganache de Café y Crumble de Avellanas Ingredientes: Para la base de chocolate: 150 g de galletas tipo digestivas o galletas de chocolate, trituradas 75 g de mantequilla sin sal, derretida 25 g de cacao en polvo sin azúcar Para el relleno de chocolate: 200 g de chocolate negro (70%