Etiqueta: vinagre balsámico

Ensalada de Garbanzos con Espinacas y Queso Feta

Ensalada de Garbanzos con Espinacas y Queso Feta Ingredientes para 4 personas: 2 latas (400 gramos cada una) de garbanzos cocidos, escurridos y enjuagados. 2 tazas de espinacas frescas. 1/2 taza de tomates cherry, cortados por la mitad. 1/2 taza de queso feta desmenuzado. 1/4 taza de cebolla roja picada. 3 cucharadas de aceite de
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Ensalada de Anchoas y Pimientos Asados

Ensalada de Anchoas y Pimientos Asados Ingredientes para 4 personas: 16 filetes de anchoa en aceite, escurridos. 4 pimientos rojos asados, pelados y cortados en tiras. 1 cebolla roja, cortada en rodajas finas. Aceitunas negras, al gusto. Aceite de oliva virgen extra. Vinagre balsámico. Sal y pimienta al gusto. Preparación: Mezcla los pimientos asados, la
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Ensalada de Garbanzos Mediterránea

Ensalada de Garbanzos Mediterránea Ingredientes para 4 personas: 2 latas (400 g cada una) de garbanzos cocidos, escurridos y enjuagados. 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad. 1/2 taza de aceitunas, deshuesadas. 1/2 taza de queso feta desmenuzado. 1/4 taza de cebolla roja picada. 3 cucharadas de aceite de oliva. 2 cucharadas de
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