Etiqueta: salmón con costra

Salmón en Costra de Mostaza y Miel con Espárragos Asados

Salmón en Costra de Mostaza y Miel con Espárragos Asados   Ingredientes: Para el salmón: 4 filetes de salmón (aproximadamente 150-200 g cada uno) 2 cucharadas de mostaza Dijon 2 cucharadas de miel 1 cucharada de pan rallado 1 cucharada de eneldo fresco, picado (opcional) Sal y pimienta negra al gusto Para los espárragos asados:

Salmón al Horno con Costra de Hierbas

Salmón al Horno con Costra de Hierbas Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de salmón. 1/2 taza de pan rallado. 2 cucharadas de perejil fresco picado. 1 cucharada de tomillo fresco picado. 1 cucharada de romero fresco picado. 2 dientes de ajo picados. 2 cucharadas de aceite de oliva. Sal y pimienta al gusto. Instrucciones: