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Crema Catalana con Yemas y Canela

Imagen de RitaE en Pixabay   Crema Catalana con Yemas y Canela   Ingredientes: 1 litro de leche entera de vaca. 6 yemas de huevos frescos. 250 gramos de azúcar blanquilla. 1 corteza de limón de árbol. 1 rama de canela. 30 gramos de maicena. Modo de Preparación: En un cazo de cocina echamos la