Etiqueta: guarnición de puré

Albóndigas de Ternera en Salsa de Vino Tinto

Albóndigas de Ternera en Salsa de Vino Tinto   Ingredientes: Para las albóndigas: 500 g de carne de ternera molida 1/4 de taza de pan rallado 1 huevo 1 cebolla pequeña, finamente picada 2 dientes de ajo, picados 1 cucharadita de tomillo seco 1 cucharadita de romero seco Sal y pimienta al gusto Aceite de

Albóndigas de Pavo en Salsa Cremosa de Champiñones y Mostaza

Albóndigas de Pavo en Salsa Cremosa de Champiñones y Mostaza   Ingredientes: Para las albóndigas: 500 g de carne de pavo molida 1 huevo 1 cebolla pequeña, finamente picada 2 dientes de ajo, picados 2 cucharadas de pan rallado 1 cucharada de mostaza Dijon 1 cucharada de perejil fresco, picado 1 cucharadita de tomillo seco