Etiqueta: formar bolitas

Trufas de Chocolate con Licor

Trufas de Chocolate con Licor   Ingredientes: 200 g de chocolate negro (70% cacao), troceado 100 g de crema de leche 30 g de mantequilla sin sal 2 cucharadas de licor (como Cointreau, rum o licor de café) 1/2 cucharadita de extracto de vainilla Cacao en polvo, para rebozar Azúcar glas, para rebozar (opcional) Instrucciones:

Trufas de Chocolate con Licor de Naranja

Trufas de Chocolate con Licor de Naranja   Ingredientes: Para las trufas: 250 g de chocolate negro (70% cacao), troceado 150 ml de nata líquida para montar 30 g de mantequilla sin sal 2 cucharadas de licor de naranja (como Cointreau o Grand Marnier) Cacao en polvo (para rebozar) Para decorar: Chocolate blanco (opcional, para