Bistec a la Jardinera
Bistec a la Jardinera Ingredientes para 4 personas: 4 bistecs de res o cerdo. 2 tazas de tomates en cubos. 2 zanahorias en rodajas. 1 cebolla picada. 2 dientes de ajo picados. Guisantes o chícharos (opcional). Aceite de oliva. Sal y pimienta al gusto. Tomillo fresco o seco. Instrucciones: En una sartén grande, calienta aceite