Ternera con Salsa de Tomate y Champiñones
Ternera con Salsa de Tomate y Champiñones Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de filetes de ternera. 2 tazas de tomate triturado. 200 gramos de champiñones rebanados. 1 cebolla picada. 2 dientes de ajo picados. Sal y pimienta al gusto. Aceite de oliva. Perejil fresco picado. Instrucciones: En una sartén grande, calienta aceite de oliva