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Taco de Jamón con Chorizo y Salchichón en Palillos con Aceitunas

Taco de Jamón con Chorizo y Salchichón en Palillos con Aceitunas Ingredientes para 4 personas: 200 gramos de jamón serrano o ibérico, en lonchas finas. 200 gramos de chorizo, en lonchas finas. 200 gramos de salchichón, en lonchas finas. Aceitunas verdes y negras, sin hueso. Palillos de dientes. Hojas de perejil fresco (opcional, para decorar).