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Sopa Fría de Melón con Queso Fresco y Jamón

Imagen de RitaE en Pixabay   Sopa Fría de Melón con Queso Fresco y Jamón   Ingredientes: 1 melón maduro. Queso de Burgos o similar. Sal. Aceite de oliva una cucharada. Pimienta. Nata liquida. 200 gramos Pimentón rojo. Modo de Preparación: Pelar el melón, hacerlo a taquitos y triturar con la nata, un poco de