Ravioles de Cangrejo con Salsa de Limón y Azafrán
Ravioles de Cangrejo con Salsa de Limón y Azafrán Ingredientes: Para los ravioles de cangrejo: 200 g de pasta para ravioles (puede ser comprada o casera) 200 g de carne de cangrejo, desmenuzada 1/4 taza de queso ricotta 1 cucharada de cebollino fresco, picado 1 cucharada de perejil fresco, picado 1 cucharadita de ralladura