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Pavo a la Naranja

Pavo a la Naranja Ingredientes para 4 personas: 1 pavo entero de 4 kilos. 4 naranjas. 1 taza de jugo de naranja. 1/2 taza de miel. 2 cucharadas de mantequilla. Sal y pimienta al gusto. Instrucciones: Ralla la cáscara de dos naranjas y exprime su jugo. En una cacerola, calienta el jugo de naranja, miel,