Etiqueta: Pasta a mano

Ravioli de Ricotta y Espinacas con Mantequilla de Salvia

Ravioli de Ricotta y Espinacas con Mantequilla de Salvia   Ingredientes: Para los ravioli: 250 g de harina 2 huevos 1 cucharada de aceite de oliva 200 g de ricotta 150 g de espinacas frescas 50 g de queso parmesano rallado 1 yema de huevo Sal y pimienta negra al gusto Para la mantequilla de