Trufas de Chocolate con Infusión de Licor y Nuez de Pecana
Trufas de Chocolate con Infusión de Licor y Nuez de Pecana Ingredientes: Para las trufas: 300 g de chocolate oscuro (70% cacao), finamente picado 200 ml de crema para montar 50 g de mantequilla 2 cucharadas de licor de tu elección (como brandy, ron o licor de cereza) 1 cucharadita de extracto de vainilla