Merluza a la Crema de Champiñones
Merluza a la Crema de Champiñones Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de merluza. 200 g de champiñones, laminados. 1 cebolla, picada. 2 dientes de ajo, picados. 1 taza de crema de leche. 1/2 taza de caldo de pescado. 2 cucharadas de mantequilla. Sal y pimienta al gusto. Instrucciones: En una sartén grande, derrite la