Lomo de Cerdo con Salsa de Manzana y Calvados
Lomo de Cerdo con Salsa de Manzana y Calvados Ingredientes: Para el lomo de cerdo: 1.2 kg de lomo de cerdo, limpio y atado 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta negra al gusto 2 ramas de romero fresco 2 dientes de ajo, aplastados Para la salsa de manzana y calvados: 2