Crema de Puerros y Trufa con Aceite de Albahaca
Crema de Puerros y Trufa con Aceite de Albahaca Ingredientes: Para la crema: 4 puerros (solo la parte blanca), en rodajas 2 patatas medianas, peladas y cortadas en cubos 1 litro de caldo de verduras 1 taza de nata líquida 2 cucharadas de mantequilla 1 cebolla pequeña, picada 1 diente de ajo picado 1