Tarta de Chocolate con Ganache de Caramelo Salado y Frutos Rojos
Tarta de Chocolate con Ganache de Caramelo Salado y Frutos Rojos Ingredientes: Para la base: 200 g de galletas de chocolate 100 g de mantequilla derretida Para el relleno de chocolate: 300 g de chocolate negro (70% cacao) 200 ml de nata líquida para montar 50 g de azúcar 3 huevos grandes 1 cucharadita