Etiqueta: claras a punto de nieve

Mousse de Limón con Frutas Frescas

Mousse de Limón con Frutas Frescas Ingredientes para 4 personas: 4 limones (zumo y ralladura). 4 huevos. 150 gramos de azúcar. 200 ml de nata para montar. Frutas frescas (como fresas, arándanos o frambuesas) para decorar. Instrucciones: Exprime los limones y reserva el zumo y la ralladura. Separa las claras de las yemas de huevo.