Ceviche de Cerdo
Ceviche de Cerdo Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de cerdo, cortado en cubos pequeños. 1 cebolla morada, cortada en juliana. 2 naranjas, exprimidas (jugo). 2 limones, exprimidos (jugo). 2 dientes de ajo, picados finamente. 1 pimiento rojo, picado en cubos. 1 chile habanero, picado finamente (opcional, ajusta la cantidad según tu nivel de picante