Rodaballo en Salsa de Almendras
Rodaballo en Salsa de Almendras Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de rodaballo. 1 taza de almendras picadas. 2 cucharadas de mantequilla. 1 taza de caldo de pescado. Zumo de 1 limón. Sal y pimienta al gusto. Instrucciones: En una sartén grande, derrite la mantequilla y luego añade las almendras picadas. Tuesta las almendras hasta