Besugo a la Brasa con Vinagreta de Cilantro y Ajo Asado
Besugo a la Brasa con Vinagreta de Cilantro y Ajo Asado Ingredientes (4 personas): Para el besugo: 1 besugo fresco de 1.5 kg (limpio y desescamado) 2 dientes de ajo (picados) 1 cucharadita de pimentón dulce 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal gruesa y pimienta negra al gusto Rodajas de limón