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Spaghetti a la Bolognesa

Spaghetti a la Bolognesa Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de carne molida (res o cerdo). 400 gramos de spaghetti. 2 tazas de salsa de tomate. 1 cebolla picada. 2 dientes de ajo picados. 1 zanahoria rallada. 1 tallo de apio picado. Sal y pimienta al gusto. Aceite de oliva. Queso parmesano rallado (opcional). Instrucciones: