Salmón al Horno con Salsa de Mantequilla de Limón
Ingredientes para 4 personas:
4 filetes de salmón.
2 cucharadas de mantequilla derretida.
Jugo de 1 limón.
2 dientes de ajo picados.
1 cucharadita de perejil picado.
Sal y pimienta al gusto.
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C (350°F).
Coloca los filetes de salmón en una bandeja para horno.
En un tazón, mezcla la mantequilla derretida, el jugo de limón, el ajo picado, el perejil, la sal y la pimienta.
Vierte la mezcla de mantequilla y limón sobre los filetes de salmón.
Hornea durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que el salmón esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.