Salmón a la Parrilla con Salsa de Miel y Mostaza
Ingredientes para 4 personas:
4 filetes de salmón.
1/4 taza de miel.
2 cucharadas de mostaza Dijon.
2 cucharadas de aceite de oliva.
2 cucharaditas de jugo de limón.
Sal y pimienta al gusto.
Instrucciones:
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
En un tazón, mezcla la miel, la mostaza Dijon, el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
Cepilla la mezcla de miel y mostaza sobre los filetes de salmón.
Coloca los filetes de salmón en la parrilla y cocina durante unos 4-5 minutos por cada lado o hasta que estén cocidos al punto deseado.