Pavo al Curry
Ingredientes para 4 personas:
1 pavo entero de 4 kilos.
2 cucharadas de curry en polvo.
1 taza de yogur natural.
2 cucharadas de aceite de cocina.
Sal y pimienta al gusto.
Instrucciones:
Mezcla el curry en polvo, el yogur, el aceite de cocina, la sal y la pimienta en un tazón.
Unta esta mezcla sobre el pavo.
Asa el pavo a 180°C durante 3-4 horas o hasta que esté dorado y cocido.