Etiqueta: toque de ajo

Macarrones con Gambas y Salsa de Ajo

Macarrones con Gambas y Salsa de Ajo   Ingredientes: 400 g de macarrones 300 g de gambas peladas 4 dientes de ajo, finamente picados 100 ml de vino blanco 200 ml de nata líquida (crema de leche) 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de pimiento rojo picante (opcional) Sal y pimienta al gusto

Mero al Horno con Pimientos y Olivas

Mero al Horno con Pimientos y Olivas   Ingredientes (para 4 personas): Para el mero: 4 filetes de mero (150-200 g cada uno) 2 pimientos rojos (cortados en tiras) 1 cebolla roja (en rodajas) 150 g de aceitunas verdes y negras (sin hueso) 3 dientes de ajo (picados) 4 cucharadas de aceite de oliva virgen

Crepes de Espinacas y Ricotta con Salsa de Tomate y Albahaca

Crepes de Espinacas y Ricotta con Salsa de Tomate y Albahaca   Ingredientes: Para las crepes: 100 g de harina de trigo 2 huevos 250 ml de leche entera 25 g de mantequilla derretida Una pizca de sal Mantequilla para engrasar la sartén Para el relleno de espinacas y ricotta: 200 g de espinacas frescas