Etiqueta: tomates picados

Sepia en Salsa de Tomate con Pimientos

Sepia en Salsa de Tomate con Pimientos Ingredientes para 4 personas: 4 sepias limpias y cortadas en trozos. 2 pimientos rojos, cortados en tiras. 2 tomates maduros, pelados y picados. 1 cebolla picada. 4 dientes de ajo picados. Aceite de oliva. Pimentón, comino y pimienta al gusto. Caldo de pescado caliente. Sal al gusto. Instrucciones:
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Sepia a la Plancha con Pimientos Asados

Sepia a la Plancha con Pimientos Asados Ingredientes para 4 personas: 4 sepias limpias y cortadas en trozos. 2 pimientos rojos asados y pelados, cortados en tiras. 2 tomates maduros, pelados y picados. 4 dientes de ajo picados. Aceite de oliva extra virgen. Sal y pimienta al gusto. Perejil fresco picado para decorar. Instrucciones: En
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Pollo Cacciatore

Pollo Cacciatore Ingredientes para 4 personas: 4 muslos de pollo o pechugas. 2 tazas de tomates picados. 1 cebolla picada. 1 pimiento rojo picado. 2 dientes de ajo picados. 1/2 taza de caldo de pollo. 1/2 taza de vino tinto (opcional). Aceitunas negras y alcaparras al gusto. Aceite de oliva. Sal y pimienta al gusto.
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