Boquerones en Vinagre con Pimiento Rojo y Verde
Boquerones en Vinagre con Pimiento Rojo y Verde Ingredientes para 4 personas: 500 gramos de boquerones frescos. 200 mililitros de vinagre blanco. 200 mililitros de agua. 1 pimiento rojo, cortado en tiras finas. 1 pimiento verde, cortado en tiras finas. 2 dientes de ajo, pelados y cortados en rodajas finas. Sal al gusto. Aceite de